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おつまみに 枝豆とベーコンのバターガーリックソテー レシピ・作り方

おつまみに 枝豆とベーコンのバターガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
250
4.48(63)
バターとガーリックの風味がたっぷり味わえる枝豆とベーコンを使ったおかずのご紹介です。
夕食のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。そのままでも美味しい枝豆ですが、料理にも大活躍の枝豆。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1枝豆をさやから取り出します。
  • 2ブロックベーコンを1cm角のサイコロ状の大きさに切ります。
  • 3温めたフライパンにバターを入れ、すりおろしニンニクを加え香りが立つまで中火で加熱します。
  • 42を加え、焼き目がつくまで炒めます。
  • 51と(A)を加え、全体に馴染んできたら完成です。

コツ・ポイント

・厚切りベーコンがご自宅にない場合は、その他ベーコンやウインナーでも代用いただけます。 ・塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
63人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ガーリックバターの香り高い風味と枝豆の甘みが絶妙にマッチする一品です。ベーコンの塩味とオイスターソースのコクが効いた濃いめの味付けで、お酒のおつまみにぴったり。5分で手軽に作れるのが魅力で、冷凍枝豆を使えば急な来客時でも対応可能。コーンやキノコを加えたり、ウインナーやハムに変えたりとアレンジも自在です。ご飯のおかずや、炒飯の具材としても大活躍します。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。