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紅茶とチョコレートのクッキー レシピ・作り方
「紅茶とチョコレートのクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.33(11)
風味豊かな紅茶とミルクチョコレートのまろやかな甘みがおいしい、サクサク食感のクッキーです。とってもお手軽にお作りいただけますので、おやつやお茶菓子、プレゼントなどにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（12個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。無塩バターは常温に戻しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1ボウルに無塩バター、砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 2溶き卵を3回に分けて入れ、全体がなじむまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3粉類をふるい入れて紅茶パウダーを入れ、ミルクチョコレートを割り入れたら、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 412等分に丸め、天板に並べてトッピングをのせます。180℃のオーブンでこんがりきつね色になるまで10分焼きます。
- 5粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オー ブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
11人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクとふんわりの食感が楽しめるクッキーです。紅茶とチョコレートの相性が抜群で、香り高い味わいを楽しめます。作り方は簡単ですが、バターは必ず常温に戻してから使用しましょう。焼き時間は10分〜20分で、長めに焼くとよりサクサクした食感に仕上がります。手で丸める代わりにスプーンで生地を落としたり、絞り出して成形するのもおすすめです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこち らをご参照ください。
材料について
- Q無塩バターは有塩バターで代用できますか？+A仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターで代用できます。
