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簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁　レシピ・作り方

「簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.25
(69)

トロットロのとろろ昆布が入った、優しい味付けのお味噌汁のレシピです。絹ごし豆腐と長ねぎを加えて具もたっぷり。食べ応えのある一品に仕上げました。和の食卓にいかがですか？あっという間に仕上がるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鍋でお湯を沸かしておきます。
  2. 1 長ねぎは小口切りにし、絹ごし豆腐は1.5cm角に切ります。
  3. 2 沸騰したお湯の入った鍋に、とろろ昆布、1を入れてひと煮立ちさせます。
  4. 3 顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火からおろします。
  5. 4 3を器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みそは強く加熱すると香りが飛んでしまうので、沸騰させないように注意して下さい。 今回は絹ごし豆腐を使用しましたが、木綿豆腐で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
69人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.2.2
やわらかいお豆腐と こんぶがトロトロ。 ネギいっぱいにして 美味しかったです♡♪
8人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2019.12.2
お豆腐が無い時でも、とろろ昆布と葱だけで作ったりしています。今日も長ネギが無くて小葱ですが美味しいです😋
6人のユーザーが参考になった
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すずな
すずな
2021.5.3
美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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鷹
鷹
2022.10.29
とろろこんぶが入れると食べ応えも出て美味いです。
2人のユーザーが参考になった
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noneko
noneko
2023.10.23
なめこのお味噌汁のようなとろみのあるお味噌汁になり、おいしかったです。わかめを入れたり、ナスも合いそうだなと思いました。
1人のユーザーが参考になった
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もも
もも
2022.10.18
ネギ抜きで。美味しすぎ！昆布の出汁がきいてますね。
1人のユーザーが参考になった
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りい
りい
2022.3.3
とろろ昆布美味しい♡ トロトロで栄養たっぷり！！ あたし的に定期的に飲みたいお味噌汁です
1人のユーザーが参考になった
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山口
山口
2021.10.21
とろろ昆布好きだから多めに入れたら辛くなりました レシピの分量は守った方がいいと反省しました
1人のユーザーが参考になった
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kulico
kulico
2020.12.11
ちょうどとろろ昆布をいただいたので、作ってみました 簡単で出来ました🎵
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
とろろ昆布は何の役割で入れるのですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、とろろ昆布のトロッとした口当たりをお楽しみいただくお味噌汁のご紹介です。簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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