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簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁 レシピ・作り方

簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.25(69)
トロットロのとろろ昆布が入った、優しい味付けのお味噌汁のレシピです。絹ごし豆腐と長ねぎを加えて具もたっぷり。食べ応えのある一品に仕上げました。和の食卓にいかがですか?あっという間に仕上がるので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鍋でお湯を沸かしておきます。
  • 1長ねぎは小口切りにし、絹ごし豆腐は1.5cm角に切ります。
  • 2沸騰したお湯の入った鍋に、とろろ昆布、1を入れてひと煮立ちさせます。
  • 3顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火からおろします。
  • 43を器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みそは強く加熱すると香りが飛んでしまうので、沸騰させないように注意して下さい。 今回は絹ごし豆腐を使用しましたが、木綿豆腐で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
69人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。