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簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁　レシピ・作り方

「簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.25
(69)

トロットロのとろろ昆布が入った、優しい味付けのお味噌汁のレシピです。絹ごし豆腐と長ねぎを加えて具もたっぷり。食べ応えのある一品に仕上げました。和の食卓にいかがですか？あっという間に仕上がるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鍋でお湯を沸かしておきます。
  2. 1 長ねぎは小口切りにし、絹ごし豆腐は1.5cm角に切ります。
  3. 2 沸騰したお湯の入った鍋に、とろろ昆布、1を入れてひと煮立ちさせます。
  4. 3 顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火からおろします。
  5. 4 3を器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みそは強く加熱すると香りが飛んでしまうので、沸騰させないように注意して下さい。 今回は絹ごし豆腐を使用しましたが、木綿豆腐で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
69人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
とろろ昆布は何の役割で入れるのですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、とろろ昆布のトロッとした口当たりをお楽しみいただくお味噌汁のご紹介です。簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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