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からすみのカッペリーニ レシピ・作り方
「からすみのカッペリーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
800円
レビュー
からすみを贅沢にたっぷり使った冷たいパスタのご紹介です。今回は長ネギと白だしを加えて和風の味付けにしてみました。カラスミの塩気が効いていてとっても美味しいですよ。特別な日の一品に、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2鍋のお湯が沸騰したら塩を入れ、カッペリーニをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 3流水で冷やし、水気を切ります。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、3、カラスミを加えてよく和え、黒こしょうで味を調えます。
- 5器に盛り付け、パセリを飾り完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
