おつまみに最適!鶏ささみの明太はさみ揚げ レシピ・作り方

「おつまみに最適!鶏ささみの明太はさみ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ついつい食べすぎてしまう油っこいおつまみですが、鶏ささみを使うことでヘルシーで食べ応えのあるはさみあげに仕上がっています。焼き海苔と大葉、明太子をはさんであげているので、和風のさっぱりとした一品です。是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 焼き海苔を4等分に切っておきます。鶏ささみは、厚みを均等に切っておきます。
  2. 2. 明太子は皮をむいて中身を出しておきます。
  3. 3. 焼き海苔に大葉2枚鶏ささみ、明太子の順に乗せ海苔をかぶせます。
  4. 4. 3.を半分に切り、天ぷら衣をつけて油で揚げます。

料理のコツ・ポイント

鶏ささみは筋を取って厚みが均等になるように切ってくださいね。明太子はお好みで量を調整してください。天ぷら衣はひとつずつ付けて揚げていくようにして下さい。海苔が衣の水分を吸って揚げにくくなってしまします。

たべれぽ
4.6

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