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おつまみに最適！鶏ささみの明太はさみ揚げ　レシピ・作り方

「おつまみに最適！鶏ささみの明太はさみ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.61
(9)

ついつい食べすぎてしまう油っこいおつまみですが、鶏ささみを使うことでヘルシーで食べ応えのあるはさみあげに仕上がっています。焼き海苔と大葉、明太子をはさんであげているので、和風のさっぱりとした一品です。是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 焼き海苔を4等分に切っておきます。鶏ささみは、厚みを均等に切っておきます。
  2. 2 明太子は皮をむいて中身を出しておきます。
  3. 3 焼き海苔に大葉2枚鶏ささみ、明太子の順に乗せ海苔をかぶせます。
  4. 4 3.を半分に切り、天ぷら衣をつけて油で揚げます。

コツ・ポイント

鶏ささみは筋を取って厚みが均等になるように切ってくださいね。明太子はお好みで量を調整してください。天ぷら衣はひとつずつ付けて揚げていくようにして下さい。海苔が衣の水分を吸って揚げにくくなってしまします。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
9人の平均満足度
たべれぽの写真
トントン
トントン
2021.8.31
明太マヨをたっぷりのせたほうがおいしいです。のりや大葉もいい香りで、ささみにぴったりでした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みくる
みくる
2024.7.25
思っていたより簡単♪ のりは味付けのりを使用♪ 明太子多めがおすすめですね☺️ 何もつけずに素材の旨みで十分美味しく頂けました😋 衣を付けるのだけ気をつければ後は簡単に短時間で美味しくできました😋
1人のユーザーが参考になった
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sala
sala
2017.9.5
唐辛子をやめて、少しの塩とマヨでいただきました
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りぃちゃん
りぃちゃん
2017.7.15
旦那が絶賛してくれました🎶男の人は好きなおかずだと思います(＊´ｖ｀)簡単で明太子が入ってるから味付けしなくていいし、ササミなのですぐに火も通るのでめっちゃ時短です！また作ります
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

たまちゃん
たまちゃん
明太子の他に何かあうものありますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが明太子の他には、たらこやチーズ、梅肉も風味豊かに仕上がりますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。レシピ通りの明太子でお作りいただくことで、マヨネーズや一味唐辛子の風味とも相性抜群ですので、ぜひ試してみてくださいね。美味しくtくれますように。

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