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にんじんとりんごのクリーミーラペ レシピ・作り方
「にんじんとりんごのクリーミーラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.59(11)
おしゃれなサラダ、キャロットラペに甘酸っぱいりんごを入れ、クリーミーに仕上げました。にんじんとりんごの甘みで、まるでデザート!女性の好きな味わいです。いつもの食事の一品としてはもちろん、パーティーなどの華やかなシーンにもピッタリです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備りんごは軸と種を取っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 レーズンとくるみは刻んでおきます。
- 1りんごを皮ごと千切りにします。
- 2ボウルに塩水の材料を合わせて混ぜ、1を入れてさらします。
- 3にんじんを千切りにしてボウルに入れ、(A)、レーズン、くるみを加えて混ぜます。
- 42の水気をよく切り、3へ入れてさっくりと混ぜたら器に盛って完成です。
コツ・ポイント
りんごは空気に触れると変色するため、混ぜる直前まで塩水に浸します。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
