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にんじんとりんごのクリーミーラペ　レシピ・作り方

「にんじんとりんごのクリーミーラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.59
(11)

おしゃれなサラダ、キャロットラペに甘酸っぱいりんごを入れ、クリーミーに仕上げました。にんじんとりんごの甘みで、まるでデザート！女性の好きな味わいです。いつもの食事の一品としてはもちろん、パーティーなどの華やかなシーンにもピッタリです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 りんごは軸と種を取っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 レーズンとくるみは刻んでおきます。
  2. 1 りんごを皮ごと千切りにします。
  3. 2 ボウルに塩水の材料を合わせて混ぜ、1を入れてさらします。
  4. 3 にんじんを千切りにしてボウルに入れ、(A)、レーズン、くるみを加えて混ぜます。
  5. 4 2の水気をよく切り、3へ入れてさっくりと混ぜたら器に盛って完成です。

コツ・ポイント

りんごは空気に触れると変色するため、混ぜる直前まで塩水に浸します。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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