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レンジで簡単!もやしのエスニックサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単!もやしのエスニックサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.42(10)
火を使わずに短時間で作れる、エスニック風もやしサラダはいかがでしょうか。
シャキシャキとした食感のもやしと、甘酸っぱいドレッシングがとてもよく合います。
お酒のおつまみとしてもピッタリなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1もやしは耐熱容器に入れ、ラップをかけたら、600Wのレンジで2分加熱します。
  • 2きゅうりとミョウガは千切りにします。
  • 3パクチーは3cm程度に切ります。
  • 4調味料を混ぜ合わせます。
  • 51と2と4を和えます。
  • 65を皿に盛り付け、3を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

ナンプラーが無い場合は、めんつゆや白だしで代用してください。 スイートチリソースが無い場合は、砂糖で代用してください。 もやしの水分が多い時は、取り除いてから味付けしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。