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厚切りポーク卵とチーズのおにぎらず レシピ・作り方
「厚切りポーク卵とチーズのおにぎらず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.59(42)
厚切りに切ったポークランチョンミートと卵焼きに、チーズをはさんでおにぎらずにしてみました。ポークランチョンミートの塩味と卵焼きの旨味が、ごはんとよく合います。さらにチーズをいれてボリュームある一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。
材料(2個分)
- ごはん300g
- ポークランチョンミート (1/2缶)170g
- (A)
- 料理酒大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1/2
- みりん大さじ1/2
- 卵焼き
- 卵 (Mサイズ)2個
- (B)牛乳大さじ1
- (B)塩こしょうふたつまみ
- サラダ油小さじ1
- スライスチーズ2枚
- マヨネーズ大さじ1
- のり (19cm×21cm)2枚
手順
- 1ポークランチョンミートは半分に切ります。
- 2中火で熱したフライパンに油をひかずに、1を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 3(A)を入れ全体がなじむまで中火で焼きます。火から下ろし、粗熱を取ります。
- 4ボウルに卵、(B)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、4を入れて大きくかき混ぜます。半熟状になったら半分に折り、火が通るまで焼き、火から下ろします。粗熱を取り、半分に切ります。
- 6ラップを敷き、のりをひし形にのせ、中央に1/4量のごはん、5、3、マヨネーズ、スライスチーズ、ごはんの1/4量の順にのせます。
- 7のりを中心に向かって包み、5分程置いて全体をなじませます。残りも同様に作ります。
- 8半分に切り、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
42人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
