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厚切りポーク卵とチーズのおにぎらず レシピ・作り方
「厚切りポーク卵とチーズのおにぎらず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
厚切りに切ったポークランチョンミートと卵焼きに、チーズをはさんでおにぎらずにしてみました。ポークランチョンミートの塩味と卵焼きの旨味が、ごはんとよく合います。さらにチーズをいれてボリュームある一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。
材料 (2個分)
手順
- 1 ポークランチョンミートは半分に切ります。
- 2 中火で熱したフライパンに油をひかずに、1を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 3 (A)を入れ全体がなじむまで中火で焼きます。火から下ろし、粗熱を取ります。
- 4 ボウルに卵、(B)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5 中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、4を入れて大きくかき混ぜます。半熟状になったら半分に折り、火が通るまで焼き、火から下ろします。粗熱を取り、半分に切ります。
- 6 ラップを敷き、のりをひし形にのせ、中央に1/4量のごはん、5、3、マヨネーズ、スライスチーズ、ごはんの1/4量の順にのせます。
- 7 のりを中心に向かって包み、5分程置いて全体をなじませます。残りも同様に作ります。
- 8 半分に切り、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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