厚切りポーク卵とチーズのおにぎらず　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ポークランチョンミートは半分に切ります。
2. 2. 中火で熱したフライパンに油をひかずに、1を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で焼きます。
3. 3. (A)を入れ全体がなじむまで中火で焼きます。火から下ろし、粗熱を取ります。
4. 4. ボウルに卵、(B)を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 5. 中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、4を入れて大きくかき混ぜます。半熟状になったら半分に折り、火が通るまで焼き、火から下ろします。粗熱を取り、半分に切ります。
6. 6. ラップを敷き、のりをひし形にのせ、中央に1/4量のごはん、5、3、マヨネーズ、スライスチーズ、ごはんの1/4量の順にのせます。
7. 7. のりを中心に向かって包み、5分程置いて全体をなじませます。残りも同様に作ります。
8. 8. 半分に切り、器に盛り付けてできあがりです。