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イングリッシュマフィンでミニマルゲリータ レシピ・作り方
「イングリッシュマフィンでミニマルゲリータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手作りトマトソースは電子レンジで簡単に、包丁いらずで可愛いイングリッシュマフィンマルゲリータを作ります。 朝食やおもてなし、ホームパーティーなどにいかがでしょうか。とっても手軽においしく、テーブルが華やかになる一品です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- イングリッシュマフィン 2個
- モッツァレラチーズ 100g
- トマトソース
- カットトマト缶 100g
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 少々
- (A)塩こしょう 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- バジル (生) 5g
手順
- 1 耐熱容器にトマトソースの材料を混ぜ合わせ、ラップをして500Wのレンジで2分加熱し、混ぜます。
- 2 モッツァレラチーズを一口大にちぎります。
- 3 イングリッシュマフィンを2つに手で割ったら、1、2の順にのせます。
- 4 アルミホイルを敷いた天板にのせトースターで6分、モッツァレラチーズが溶けて、イングリッシュマフィンがカリッとするまで焼きます。
- 5 オリーブオイルをまわしかけ、バジルの葉を飾ったら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
No,39✌
モッツァレラチーズじゃなくて、ピザ用チーズでも作れますか？？
kurashiru
ピザ用チーズでもお作りいただけますよ。モッツァレラチーズはマルゲリータのメインとなる材料であり、より風味よく仕上がります。機会がございましたらレシピ通りの材料でも作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
No,39✌
食パン🍞でも作れますか？？
kurashiru
見た目や食感が変わりますが、食パンでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
きなこ
バジルの代わりに彩りを添えれるものってありますか？
kurashiru
バジルの香りがトマトとチーズによく合うのでのせていただくことで香りが豊かになりますが、なくてもお作りいただけますよ。また、彩りだけでしたらパセリ等で代用していただけます。ぜひ試してみてくださいね。
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