切り餅の豚バラチーズ巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1. 切り餅は縦半分に切ります。
3. 2. 大葉、スライスチーズは半分に切ります。
4. 3. 豚バラ肉を広げ、手前に1、2を置いて巻き、手で軽く握ります。
5. 4. 全体に(A)をかけます。
6. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4の巻き終わりを下にして並べます。転がしながら10分程焼き、豚バラ肉に火が通り、切り餅がやわらかくなったら火から下ろします。
7. 6. 器に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。