切り餅の豚バラチーズ巻き レシピ・作り方

「切り餅の豚バラチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お餅を豚バラとチーズで巻いて焼き上げました。味付けはシンプルに、塩こしょうのみにしています。大葉も入ることで味わいよく、お酒にもよく合います。お好みで一味唐辛子をかけてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 切り餅は縦半分に切ります。
  3. 2. 大葉、スライスチーズは半分に切ります。
  4. 3. 豚バラ肉を広げ、手前に1、2を置いて巻き、手で軽く握ります。
  5. 4. 全体に(A)をかけます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4の巻き終わりを下にして並べます。転がしながら10分程焼き、豚バラ肉に火が通り、切り餅がやわらかくなったら火から下ろします。
  7. 6. 器に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 巻き終わりを下にして焼くことで、豚バラ肉がくっついて剥がれにくくなります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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