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切り餅の豚バラチーズ巻き レシピ・作り方
「切り餅の豚バラチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.39(18)
お餅を豚バラとチーズで巻いて焼き上げました。味付けはシンプルに、塩こしょうのみにしています。大葉も入ることで味わいよく、お酒にもよく合います。お好みで一味唐辛子をかけてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1切り餅は縦半分に切ります。
- 2大葉、スライスチーズは半分に切ります。
- 3豚バラ肉を広げ、手前に1、2を置いて巻き、手で軽く握ります。
- 4全体に(A)をかけます。
- 5中火で熱したフライパンにごま油をひき、4の巻き終わりを下にして並べます。転がしながら10分程焼き、豚バラ肉に火が通り、切り餅がやわらかくなったら火から下ろします。
- 6器に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
巻き終わりを下にして焼くこ とで、豚バラ肉がくっついて剥がれにくくなります。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚バラ肉と切り餅とチーズの組み合わせは絶品です。大葉の爽やかな香りが全体を引き立て、トロッと溶けたチーズと共に食欲をそそります。作り方のコツは、餅を事前に軽く水に浸してレンジで温めること。これで肉もチーズも焦げ過ぎず、お餅もちょうど良い柔らかさに仕上がります。塩コショウだけのシンプルな味付けでも、素材の旨みが引き立ち満足感たっぷりの一品に。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
