切り餅の豚バラチーズ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 切り餅は縦半分に切ります。
3. 2 大葉、スライスチーズは半分に切ります。
4. 3 豚バラ肉を広げ、手前に1、2を置いて巻き、手で軽く握ります。
5. 4 全体に(A)をかけます。
6. 5 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4の巻き終わりを下にして並べます。転がしながら10分程焼き、豚バラ肉に火が通り、切り餅がやわらかくなったら火から下ろします。
7. 6 器に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。