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牛肉とセロリのオイマヨ炒め レシピ・作り方
「牛肉とセロリのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛こま切れ肉とセロリのオイマヨ炒めのご紹介です。牛肉とセロリの相性がよく、とても美味しいのでオススメです。オイスターソースとマヨネーズを味付けに使用しているため、味が安定しやすく作りやすいです。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 セロリの筋を取り、1cm幅の斜め切りにします。
- 2 玉ねぎをくし切りにします。
- 3 牛こま切れ肉を一口大に切ります。
- 4 中火に熱したフライパンにごま油をひいて、1の茎と2を入れて玉ねぎが透き通ってくるまで炒めます。
- 5 3を入れて色が変わるまで炒め、1の葉と(A)を入れて全体に馴染んだら、お皿に盛り白いりごまを振ったら完成です。
コツ・ポイント
味加減は、お好みで調整してください。 風味をよくするためごま油を使用していますが、お好みの油でも代用いただけます。
たべれぽ
こたちゃんママ
2020.6.22
なんとなくセロリと肉炒めたやつ食べてみたくなりました。ベストなレシピ発見。セロリ多めで美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
帰蝶
2019.5.29
オイスターソースとマヨネーズの相乗効果でまたすごく美味しかったです。セロリ、しゃっきしゃき～♪
2人のユーザーが参考になった
朋子
2025.2.1
セロリの消費に困っていたところ作ってみました。おいしかった。
Sonomi Ito
2025.1.16
セロリの香りがアクセントになって美味しかったです。
Sonomi Ito
2025.1.16
セロリの香りがアクセントになって美味しかったです。
ハラヘリ
2024.1.22
調味料が少ないのは作りやすいが、その代わり単調な味付けに感じました
彩
2023.11.10
セロリ一回お湯茹でしました。作りやすかった。
みほ
2022.2.12
簡単でおいしい！
玉ねぎなしで^^
puuuu
2019.11.6
食べやすかったです！
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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