牛肉とセロリのオイマヨ炒め レシピ・作り方

「牛肉とセロリのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.36
(13)

牛こま切れ肉とセロリのオイマヨ炒めのご紹介です。牛肉とセロリの相性がよく、とても美味しいのでオススメです。オイスターソースとマヨネーズを味付けに使用しているため、味が安定しやすく作りやすいです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 セロリの筋を取り、1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 玉ねぎをくし切りにします。
  3. 3 牛こま切れ肉を一口大に切ります。
  4. 4 中火に熱したフライパンにごま油をひいて、1の茎と2を入れて玉ねぎが透き通ってくるまで炒めます。
  5. 5 3を入れて色が変わるまで炒め、1の葉と(A)を入れて全体に馴染んだら、お皿に盛り白いりごまを振ったら完成です。

コツ・ポイント

味加減は、お好みで調整してください。 風味をよくするためごま油を使用していますが、お好みの油でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。