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イカとニラの韓国風和え物 レシピ・作り方

イカとニラの韓国風和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
250
4.79(7)
イカとニラの韓国風和え物です。イカとニラをさっと茹でて、甘辛いタレで和えるだけのお手軽レシピです。辛いのが苦手な方は、粉唐辛子の量を調節してくださいね。とっても簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備イカは内臓と目、クチバシを取り除き、吸盤をしごいておきます。
  • 1イカの胴体は2cm幅に、ゲソは3cm幅に切ります。ニラは3cm幅に切ります。
  • 2鍋にお湯を入れ沸騰したら、1を入れ約1〜2分、イカが白くなったら湯切りします。
  • 32をボウルに入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4全体が混ざったら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.79
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    コチュジャンの代用はありますか?
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q
    コチュジャンは省いて作ることができますか?
    +
    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q
    子どもでも食べることができますか?
    +
    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。