ヘルシー!高野豆腐レンチトースト レシピ・作り方

「ヘルシー!高野豆腐レンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレンチトーストを高野豆腐で代用するとカロリーが低い上に腹持ちもとてもいいです。最近ちょっと体重が気になる方、でも甘いものが食べたい方にぜひおすすめです。オレンジジュースを使っているので高野豆腐のにおいも気になりません。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 高野豆腐4枚
  • ①卵2個
  • ①オレンジジュース150ml
  • ①はちみつ20g
  • バター20g

作り方

  1. 1.
    高野豆腐をぬるま湯に15分つけて水分を絞ります。
  2. 2.
    ボールに①を入れて混ぜ合わせます。1と2を合わせて1日置きます。途中で一回ひっくり返します。
  3. 3.
    フライパンにバターを中火で溶かし2を入れて両面焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4.
    お好みでアイスやフルーツを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

高野豆腐をアパレイユに漬け込むときは12時間井で一回ひっくり返してください。アパレイユはなるべく全部高野豆腐に染み込ませるととろとろになります。時間がない方はフォークで高野豆腐に数箇所穴をあけると染み込みやすいです。

たべれぽ

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