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高野豆腐レンチトースト レシピ・作り方
「高野豆腐レンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
パンを高野豆腐で代用した、食べ応えのある簡単フレンチトーストのご紹介です。オレンジジュースを加えることで、高野豆腐で代用してもおいしくお作りいただけますよ。しっかりと卵液に漬けることで、しっとりもちもち食感に仕上がります。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1高野豆腐をぬるま湯に15分つけて水分を絞ります。
- 2ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。1を加えて途中でひっくり返しながら1時間置きます。
- 3フライパンに有塩バターを中火で溶かし、2を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 4お皿に盛り付け、お好みでアイスやフルーツを飾り完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
高野豆腐をしっかり卵液に染み込ませると、とろとろ食感になります。
時間がないときは、フォークで高野豆腐に数箇所穴をあけると染み込みやすいですよ。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
