スイスチャードで鮮やかおにぎり　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. スイスチャードの根元は切り落としておきます。
2. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスイスチャードを1枚ずつさっと湯がき、冷水にさらして水気を切ります。
3. 2. 茎と葉に切り分け、茎はみじん切りにします。
4. 3. ボウルにごはん、(A)、2の茎の部分を入れてよく混ぜ合わせ3等分に分けます。
5. 4. ラップに3をのせて丸く握ります。同じように計3つ作ります。
6. 5. 2の葉の上に4をのせて巻きます。
7. 6. お皿に盛り付けて完成です。