ミュートを解除

スイスチャードで鮮やかおにぎり レシピ・作り方

スイスチャードで鮮やかおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.20(6)
茎の色が鮮やかなスイスチャードを使ったおにぎりのご紹介です。おにぎりをスイスチャードの葉で包むと、茎や軸の色が綺麗なので、見た目にも華やかに仕上がります。おにぎりの具材をお好みのものに代えてアレンジも楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備スイスチャードの根元は切り落としておきます。
  • 1鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスイスチャードを1枚ずつさっと湯がき、冷水にさらして水気を切ります。
  • 2茎と葉に切り分け、茎はみじん切りにします。
  • 3ボウルにごはん、(A)、2の茎の部分を入れてよく混ぜ合わせ3等分に分けます。
  • 4ラップに3をのせて丸く握ります。同じように計3つ作ります。
  • 52の葉の上に4をのせて巻きます。
  • 6お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スイスチャードの葉の裏側の部分が表にくるように包むと、軸の色が綺麗に見えやすくなります。 スイスチャードはさっと湯通しする程度にしてください。ゆで時間が長いと食感や色味が悪くなるので、ご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.20
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。