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長芋のサーモン巻き レシピ・作り方
「長芋のサーモン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
レビュー
長芋の千切りをスモークサーモンで巻くだけの、とても簡単なレシピです。簡単だけどおしゃれで、お酒にも合い、サラダの代わりにもなります。スモークサーモンをマグロに代えると、まぐろのやまかけのようになるのでおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 長芋200g
- 塩ふたつまみ
- スモークサーモン (計60g)6切れ
- (A)オリーブオイル小さじ1
- (A)黒こしょう少々
- (A)ディル適量
手順
- 準備長芋は皮を剥いておきます。
- 1長芋は千切りにし、塩を振ります。
- 21を6等分にし、サーモンで巻きます。
- 3お皿に2をのせ、(A)をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
スモークサーモンに元々味付けがされているので、塩がなくても美味しく召し上がれます。まぐろなどに代用する際は、塩をかけるか、醤油やニンニクのフライなどを加えると和風カルパッチョの様になり、おすすめです。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
