お弁当に最適!彩り綺麗なスナップエンドウの炒め物 レシピ・作り方
「お弁当に最適!彩り綺麗なスナップエンドウの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい朝でも簡単に作れる料理です。 スナップエンドウの優しい甘みがベーコンとピッタリマッチします。 彩りもとても綺麗なので、お弁当を彩ってくれます。 子供のお弁当に入れる時はコショウは入れずに作ってください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後


材料(4人前)
- スナップえんどう 50g
- ベーコン (ロング) 100g
- めんつゆ 大さじ3
- こしょう 適量
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1. スナップエンドウは筋を切っておきます。
- 2. ベーコンは短冊状に切っておきます。
- 3. 熱したフライパンに油を入れ1、2を炒めます。
- 4. 火が通ってきたら、めんつゆとこしょうを入れ、馴染ませたら完成です。
料理のコツ・ポイント
スナップエンドウの筋をしっかり取らないと、食べた時に食感が悪くなってしまうので、買ってきたら水に1時間以上ひたしておくと、筋が取りやすくなります。 色と食感を楽しむために、炒めすぎないように気をつけてください。
たべれぽ
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