さっぱりがっつり冷しゃぶうどん レシピ・作り方
「さっぱりがっつり冷しゃぶうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
がっつり食べたいけどさっぱりしたものがいい、そんな時におすすめの一品です。ポン酢つゆに冷しゃぶ、さっぱり野菜でつるっとさっぱり!いくらでも食べられちゃう?!もちろん、夏の暑い日にも!ぜひ作ってくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 具材は食べやすい大きさに切ります。
- 2. 梅干しは種を取り、細かく刻み梅肉にします。大葉は千切りにします。
- 3. 鍋に水を入れて沸騰したら、豚肉をさっと茹でます。
- 4. うどんを規定通り茹でて、冷水でしめて水気を切り、お皿に盛り付けます。
- 5. 4に1と2をトッピングし、(A)を混ぜたものかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ミニトマトときゅうりは、お好みの野菜に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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