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さっぱりがっつり冷しゃぶうどん　レシピ・作り方

「さっぱりがっつり冷しゃぶうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.51
(15)

がっつり食べたいけどさっぱりしたものがいい、そんな時におすすめの一品です。ポン酢つゆに冷しゃぶ、さっぱり野菜でつるっとさっぱり！いくらでも食べられちゃう？！もちろん、夏の暑い日にも！ぜひ作ってくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 具材は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 梅干しは種を取り、細かく刻み梅肉にします。大葉は千切りにします。
  3. 3 鍋に水を入れて沸騰したら、豚肉をさっと茹でます。
  4. 4 うどんを規定通り茹でて、冷水でしめて水気を切り、お皿に盛り付けます。
  5. 5 4に1と2をトッピングし、(A)を混ぜたものかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ミニトマトときゅうりは、お好みの野菜に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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