さつまいもで！ハッセルバルクポテト

『材料』
さつま芋　1本
ウィンナー　4本
スライスチーズ　1枚
➀オリーブオイル　大さじ3
➀パセリ　少々
➀塩コショウ　少々
➀カレー粉　小さじ1

『手順』
1.さつま芋を5mm間隔で最後まで切り離さずに切ります。濡らしたペーパータオルでくるみラップで包んでレンジで6分加熱します。
2.パセリをみじん切り、ウィンナーを斜め薄切りにします。
3.ボールに➀を入れ混ぜ合わせます。
4.耐熱皿に1を入れウィンナーを挟み、チーズをちぎり乗せます。3の合わせ調味料をかけ180℃のオーブンで15分焼き完成です。
合わせ調味料をはちみつ、バター、きな粉などに変えたらスイーツにもなります。