トースターで 長ねぎの田楽 レシピ・作り方

「トースターで 長ねぎの田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンや鍋を使わない、お手軽な長ねぎの田楽はいかがでしょうか。長ねぎはオーブントースター、田楽味噌は電子レンジで加熱しました。じっくり焼いた長ねぎは甘く、田楽味噌と相性抜群ですよ。お酒のおつまみや、あともう一品ほしいときにぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは根元と青い部分を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. 大葉は軸を取り、千切りにします。
  3. 3. 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。取り出してよく混ぜます。
  4. 4. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、キッチンペーパーでごま油を薄く塗り広げ、1を並べます。
  5. 5. 表面に焼き色がつくまで5分ほど焼き、一度取り出し、裏返してさらに5分ほど焼きます。
  6. 6. 器に盛り付け、3をかけ、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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