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トースターで 長ねぎの田楽 レシピ・作り方
「トースターで 長ねぎの田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.21(11)
フライパンや鍋を使わない、お手軽な長ねぎの田楽はいかがでしょうか。長ねぎはオーブントースター、田楽味噌は電子レンジで加熱しました。じっくり焼いた長ねぎは甘く、田楽味噌と相性抜群ですよ。お酒のおつまみや、あともう一品ほしいときにぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは根元と青い部分を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2大葉は軸を取り、千切りにします。
- 3大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。取り出してよく混ぜます。
- 4オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、キッチンペーパーでごま油を薄く塗り広げ、1を並べます。
- 5表面に焼き色がつくまで5分ほど焼き、一度取り出し、裏返してさらに5分ほど焼きます。
- 6器に盛り付け、3をかけ、2をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら 、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
11人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。