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香味野菜香る しらすとえのきのマヨポン和え レシピ・作り方

香味野菜香る しらすとえのきのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.73(6)
夜ごはんのおかずに香味野菜香る しらすとえのきのマヨポン和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理出来るので、忙しい時やあと一品欲しい時などにピッタリなレシピです。お酒のおつまみにも最適なのでぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉の軸は切っておきます。
  • 1えのきは石づきを切り落し半分に切り、手でほぐします。
  • 2大葉は千切りにします。ミョウガは薄切りにします。
  • 3耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをします。600Wの電子レンジで1分加熱し粗熱を取ります。
  • 4釜揚げしらす、2、(A)を入れて和えます。
  • 5器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでポン酢や塩を加えて調整してください。 今回はえのきを使いましたが、他のきのこに代えても美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
3.73
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。