香味野菜香る しらすとえのきのマヨポン和え レシピ・作り方

「香味野菜香る しらすとえのきのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夜ごはんのおかずに香味野菜香る しらすとえのきのマヨポン和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理出来るので、忙しい時やあと一品欲しい時などにピッタリなレシピです。お酒のおつまみにも最適なのでぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • えのき 100g
  • 大葉 3枚
  • ミョウガ 1本
  • 釜揚げしらす 30g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①ポン酢 大さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. 大葉の軸は切っておきます。
  2. 1. えのきは石づきを切り落し半分に切り、手でほぐします。
  3. 2. 大葉は千切りにします。ミョウガは薄切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをします。600Wの電子レンジで1分加熱し粗熱を取ります。
  5. 4. 釜揚げしらす、2、①を入れて和えます。
  6. 5. 器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みでポン酢や塩を加えて調整してください。 今回はえのきを使いましたが、他のきのこに代えても美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ