濃厚な塩辛のクリーミーパスタ レシピ・作り方

「濃厚な塩辛のクリーミーパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イカの塩辛のクリームパスタはいかがでしょうか。 濃厚なクリームスパゲティに、塩辛とキャベツを加えてアレンジしてみました。 大葉がアクセントとなり、一度食べたらやみつきになること間違いなしの一品です。 ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  2. 2. キャベツはざく切りします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間より1分短く茹で、水気を切ります。
  4. 4. 中火に熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクと2を炒めます。
  5. 5. キャベツがしんなりしてきたら、塩辛と生クリームを加えます。ひと煮立ちしたら、(A)と3を加え、ソースをよく絡めます。
  6. 6. お皿に盛り付け、1を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツはアスパラガス等でも代用いただけます。

たべれぽ

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