濃厚な塩辛のクリーミーパスタ レシピ・作り方

「濃厚な塩辛のクリーミーパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
4.52
(6)

イカの塩辛のクリームパスタはいかがでしょうか。 濃厚なクリームスパゲティに、塩辛とキャベツを加えてアレンジしてみました。 大葉がアクセントとなり、一度食べたらやみつきになること間違いなしの一品です。 ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  2. 2 キャベツはざく切りします。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間より1分短く茹で、水気を切ります。
  4. 4 中火に熱したフライパンに、有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクと2を炒めます。
  5. 5 キャベツがしんなりしてきたら、塩辛と生クリームを加えます。ひと煮立ちしたら、(A)と3を加え、ソースをよく絡めます。
  6. 6 お皿に盛り付け、1を添えて完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツはアスパラガス等でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
6人の平均満足度
たべれぽの写真
hiroღ˘ ˘ற♡.。
hiroღ˘ ˘ற♡.。
2018.8.12
キャベツが少なかったので 玉ねぎを入れました。 意外と(๑>؂<๑)オイシカッタ-
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
グレちゃん
グレちゃん
2023.2.15
生クリームと牛乳を半々にして作りました。とても美味しく出来ました!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

フクヤマ マチ
フクヤマ マチ
生クリームの代わりに牛乳でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味やソースの濃度は多少変わりますが、生クリームの代わりに牛乳でもお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。