豚バラとキャベツの和風ガーリックパスタ　レシピ・作り方

Name: 豚バラとキャベツの和風ガーリックパスタ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: スパゲティ 200g; お湯 2000ml; 塩 小さじ4; オリーブオイル 適量; 豚バラ肉 150g; キャベツ 3枚; ニンニク 1/2片; AJINOMOTO オリーブオイル 大さじ1; 鷹の爪輪切り 少々; 「ほんだし®」 小さじ2; しょうゆ 小さじ1; 黒こしょう 少々

「豚バラとキャベツの和風ガーリックパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

- 円

4.61

(59)

「ほんだし®」とニンニクの組み合わせが相性抜群！パンチがありつつ、うま味もしっかりときいたやみつきな仕上がりです。忙しくても満足感のあるごはんが食べたいときにもおすすめですよ。ぜひ試してみてくださいね！

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 キャベツはざく切りにします。ニンニクは薄切りにします。
2 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
3 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りゆでたらお湯を切り、ボウルに入れ、オリーブオイルを入れて和えます。
4 フライパンに(A)、1のニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りが立ったら中火にして2を入れて焼きます。豚バラ肉に火が通ったら1のキャベツを入れて炒めます。
5 キャベツがしんなりとしたら、3、(B)を入れて中火でさっと炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61

59人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな味付けながらもガーリックの香ばしい香りが食欲をそそります。豚バラ肉のうま味とキャベツの甘みが和風だしと見事に調和し、野菜をたっぷり摂れるパスタに仕上がります。玉ねぎ、人参、しめじなどお好みの野菜を追加してアレンジも楽しめます。パスタを茹でている間に具材を炒めるだけの手軽さも魅力で、料理初心者でも失敗なく作れます。チューブにんにくでも美味しく仕上がりますよ。