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和風がんもどきバーガー　レシピ・作り方

「和風がんもどきバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.18
(5)

がんもどきを使って、サクッとろな和風がんもどきバーガーを作りました。トースターでサクッとさせたがんもどきには、納豆とチーズがぴったりで、大葉の香が更に味を深めてくれます。夜ごはんの一品にもおつまみにもオススメですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉の茎を切り落としておきます。
  2. 1 がんもどきを半分に切ります。
  3. 2 アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで温まるまで2分程加熱します。
  4. 3 ひきわり納豆にめんつゆを混ぜます。
  5. 4 2の半分に、大葉、3、ピザ用チーズを順番にのせ、残ったがんもどきではさみます。
  6. 5 再度アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターでチーズが溶け、表面がカリッとするまで3分程焼きます。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 ひきわり納豆の付属のたれを使用する場合はめんつゆの量を調節してください。 今回がんもどきは油抜きせずに使用しました。気になる方は油抜きしてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

たまちゃん
たまちゃん
納豆がニガテなのですが他にあう食材はないですか？
kurashiru
kurashiru
納豆の代わりにキムチやきんぴらごぼう、目玉焼き、豆腐ハンバーグなどを使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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