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和風がんもどきバーガー レシピ・作り方
「和風がんもどきバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.18(5)
がんもどきを使って、サクッとろな和風がんもどきバーガーを作りました。トースターでサクッとさせたがんもどきには、納豆とチーズがぴったりで、大葉の香が更に味を深めてくれます。夜ごはんの一品にもおつまみにもオススメですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- がんもどき3個
- ひきわり納豆1パック
- 大葉3枚
- ピザ用チーズ20g
- めんつゆ (2倍凝縮)大さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備大葉の茎を切り落としておきます。
- 1がんもどきを半分に切ります。
- 2アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで温まるまで2分程加熱します。
- 3ひきわり納豆にめんつゆを混ぜます。
- 42の半分に、大葉、3、ピザ用チーズを順番にのせ、残ったがんもどきではさみます。
- 5再度アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターでチーズが溶け、表面がカリッとするまで3分程焼きます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
ひきわり納豆 の付属のたれを使用する場合はめんつゆの量を調節してください。
今回がんもどきは油抜きせずに使用しました。気になる方は油抜きしてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
