おやつにおすすめ かぼちゃのパンケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備かぼちゃは皮をむき、種とワタを取り除いておきます。
• 1かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、濡らしたクッキングペーパーをのせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。
• 2熱いうちにつぶし、粗熱を取ります。
• 3ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、2を入れて混ぜます。
• 4中火に熱したフライパンに2を流し入れ、弱火で焼きます。
• 5表面にプツプツと空気の穴ができたら裏返し、火が通るまで焼きます。
• 6火から下ろし、食べやすい大きさに切ります。お皿に盛り付け、メープルシロップをかけて完成です。