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パクチーとランチョンミートの春巻き

「パクチーとランチョンミートの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨みたっぷりのランチョンミートと、香りの良いパクチーがたっぷり入った、春巻きはいかがでしょうか。 揚げずに焼くので、とても簡単に作れます。 ビールやハイボールにもぴったりなので、お酒のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 5本分
パクチー          50g
ポークランチョンミート   200g
春巻きの皮         5枚
水溶き薄力粉        小さじ1

【手順】
水溶き薄力粉は、薄力粉と水を小さじ1/2ずつを混ぜておきます。
1. パクチーは3cm程度に切り、ランチョンミートは5等分にします。
2. 1を春巻きの皮で巻き、閉じ目に水溶き薄力粉を塗ります。
3. トースターできつね色になるまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ポークランチョンミートはお好みのもので大丈夫です。
パクチーが苦手な方は、キャベツやルッコラなどと合わせても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

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