パクチーとランチョンミートの春巻き レシピ・作り方

「パクチーとランチョンミートの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨みたっぷりのランチョンミートと、香りの良いパクチーがたっぷり入った、春巻きはいかがでしょうか。 揚げずに焼くので、とても簡単に作れます。 ビールやハイボールにもぴったりなので、お酒のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5本分)

作り方

  1. 準備. 水溶き薄力粉は、薄力粉と水を小さじ1/2ずつを混ぜておきます。
  2. 1. パクチーは3cm程度に切り、ランチョンミートは5等分にします。
  3. 2. 1を春巻きの皮で巻き、閉じ目に水溶き薄力粉を塗ります。
  4. 3. トースターできつね色になるまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

パクチーが苦手な方は、キャベツやルッコラなどと合わせてもおいしくいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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