チンゲン菜とにんじんの塩昆布和え レシピ・作り方
「チンゲン菜とにんじんの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チンゲン菜とにんじんの塩昆布和えのレシピです。チンゲン菜のシャキシャキ感と、塩昆布の塩味が効いていておいしいです。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。普段の食事にはもちろん、パパっと作れるのでお弁当にもおすすめですよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- チンゲン菜 (150g) 1株
- にんじん 30g
- ①塩昆布 5g
- ①ごま油 小さじ1
- ①白いりごま 小さじ1
作り方
- 1. チンゲン菜は根を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 2. にんじんは細切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱をし粗熱を取ります。キッチンペーパーなどで水気を取っておきます。
- 4. ボウルに3、①を入れ味が全体に馴染むよう和えます。
- 5. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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