レンジで簡単！野菜たっぷり蒸し鶏サラダ　レシピ・作り方

手順

• 1鶏肉（もも）は耐熱皿に乗せ、両面に軽く塩こしょうをふって、酒をふりかけます。ラップをして600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
• 21を少し切って、中まで火が通っていることを確認したら、ラップをしたまま粗熱を取ります。
• 3玉ねぎは薄切り、きゅうりは薄切りにして細切りにし、水にさらしておきます。
• 4トマトは乱切りにします。
• 5ドレッシングの材料をボウルで混ぜ合わせます。
• 62を薄いそぎ切りにします。
• 75のボウルに6と水気を切った3を混ぜあわせ、馴染んだら4も加えて混ぜます。
• 8器にグリーンリーフを敷いた上に7を盛り付けて完成です。