キャベツたっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

「キャベツたっぷりコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

優しい甘みが感じられるキャベツと、旨味がたっぷり詰まったまいたけのスープです。 具材は少し大きめに切ることで、食べ応えのある仕上がりになります。朝ごはんの一品にもオススメです。 ぜひ、作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにし、まいたけは石づきを切り落とし手でほぐします。
  2. 2. 鍋にお湯を入れ、沸騰したら1を入れてひと煮立ちさせます。
  3. 3. 2にコンソメ顆粒を入れて、塩で味を調えます。
  4. 4. 器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

まいたけはしいたけやしめじなどの他のきのこでも、美味しく作れます。 コンソメ顆粒や塩の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

49件のレビュー

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