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キャベツたっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
「キャベツたっぷりコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.17(58)
優しい甘みが感じられるキャベツと、旨味がたっぷり詰まったまいたけのスープです。
具材は少し大きめに切ることで、食べ応えのある仕上がりになります。朝ごはんの一品にもオススメです。
ぜひ、作ってみてください。
具材は少し大きめに切ることで、食べ応えのある仕上がりになります。朝ごはんの一品にもオススメです。
ぜひ、作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツはざく切りにし、まいたけは石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2鍋にお湯を入れ、沸騰したら1を入れてひと煮立ちさせます。
- 32にコンソメ顆粒を入れて、塩で味を調えます。
- 4器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
まいたけはしいたけやしめじなどの他のきのこでも、美味しく作れます。
コンソメ顆粒や塩の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.17
58人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キャベツとまいたけの組み合わせが絶妙で、きのこの出汁がスープに深い旨みを加えています。人参やチンゲン菜、プチトマトなど、冷蔵庫の余り野菜を加えても美味しく仕上がります。コンソメと塩コショウのシンプルな味付けで、優しい味わいのヘルシーなスープに。仕上げにバターを落とすアレンジや、ベーコンを加えると更に味わい深くなります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
