簡単ボリューミー!はんぺん豚シソロール レシピ・作り方
「簡単ボリューミー!はんぺん豚シソロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわふわのはんぺんと、ジューシーな豚バラ肉の相性が抜群のはんぺん豚ロール!くるくる巻いて焼くだけで簡単で、お財布にも優しい上、とってもボリューミーです。バターポン酢のコクがからまってご飯が進む一品です!
調理時間:25分
費用目安:600円前後
材料(3人前)
作り方
- 1. はんぺんを横半分に薄くスライスします。
- 2. 豚バラ肉をはんぺんの大きさに合わせて並べ、その上に大葉とはんぺんをのせます。
- 3. 豚バラ肉の端5cm分程を切り取り、それをはんぺんの上に乗せて、一気に巻いていきます。
- 4. 3の全体に薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで焼き目がつくまで中火で加熱し、蓋をして10分ほど蒸し焼きにします。
- 5. 4に(A)の調味料を入れ、全体が馴染んだら出来上がりです。お好みで大葉の千切りを乗せてお召し上がり下さい。
料理のコツ・ポイント
はんぺんは、巻きやすいように薄めにスライスすることがポイントです。はんぺんの厚さによって薄さを調節してください。空洞がないように、きっちりと端から巻いて下さい。お好みでチーズなどを挟んでも美味しくお召し上がり頂けます。
たべれぽ
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