ミュートを解除

さっぱり ごま香る冷やしうどん　レシピ・作り方

「さっぱり ごま香る冷やしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.51(134)
時間の無いときにもサッと作れる冷製うどんです。
さっぱりしたミョウガときゅうりにピリ辛のごまダレがよく合います。
一人分の昼ごはんにぴったりです。
フライパンや鍋要らずでとってもお手軽なので是非、作ってみてくださいね。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。

  • 0:07
    1.うどんを耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけてパッケージの表記に従って電子レンジで解凍し、流水で洗って水気を切っておきます。
  • 0:30
    2.きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。ミョウガは千切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
  • 0:26
    3.ボウルにたれの材料を全て入れてよく混ぜ合わせます。
  • 0:23
    4.器に1と2を盛り付けて3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

うどんの加熱時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 うどんは冷凍うどんの代わりに茹でたうどんでも代用できます。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
559kcal
炭水化物：
71.7g
脂質：
28.4g
塩分量：
1.7g
タンパク質：
10.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
134人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま香るピリ辛だれがうどんにねっとり絡んで、暑い夏にぴったりのさっぱりとした味わいです。きゅうりやトマトのシャキシャキ食感と、みょうがの爽やかなアクセントが絶妙にマッチします。作り方は超簡単で、疲れた日でもパパッと作れるのが魅力的。サラダチキンやツナ、ハムをトッピングすれば、ボリューム満点の一品に早変わりします。ラー油の量は好みに合わせて調整でき、家族みんなで楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ