シンプル簡単 のり汁 レシピ・作り方

「シンプル簡単 のり汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

磯の香りがたまらない! のりの風味を生かした、シンプルな汁物です。 びっくりするほど簡単なレシピですが、味はバツグン! わさびを溶くと、大人の味になります。 汁ものが欲しいけど作るのは面倒…という時に役立つレシピです。
調理時間:5分
費用目安:150円前後
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材料(1人前)

  • のり (10×18cm)1枚
  • ①水200ml
  • ①料理酒大さじ1/2
  • ①薄口しょうゆ小さじ1/2
  • ①顆粒和風だし小さじ1/3
  • わさび適量
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    のりは手で細かくちぎります。
  2. 2.
    鍋に①を入れ、ひと煮立ちしたら火を止めます。
  3. 3.
    器に1を入れ、2を注ぎます。お好みでわさびを添え、白いりごまをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

のりは細かくちぎると、ふわっとした食感に仕上がります。
薄口しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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