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ネギトロ巻き レシピ・作り方
「ネギトロ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.50(13)
夕食の主食としても、小腹が空いた時にもぴったりな、ねぎとろ巻きはいかがでしょうか。
短時間でぱぱっと作れ、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。
お好みの具材を入れて、色々なアレンジも楽しめるので、是非作ってみてくださいね。
短時間でぱぱっと作れ、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。
お好みの具材を入れて、色々なアレンジも楽しめるので、是非作ってみてくださいね。
材料（1本分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1長ねぎはみじん切りにします。
- 2耐熱ボウルに寿司酢の材料を入れ、ふんわりとラップをかけたら600Wのレンジで1分加熱します。
- 3別のボウルに温かいごはんを入れ、2をかけたら、しゃもじで切るように混ぜます。
- 4巻きすの上にのりを置き、のりしろ部分奥1cm残し、のりの上にごはんを敷き詰めます。
- 54の手前から1/3の程度のところに、マグロと1を乗せ、巻きすを使って巻きます。
- 65を2cm幅に切って、皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
マグロ以外の具材でもお作りいただけます。
寿司酢は、市販のものでもお作りいただけます。
お好みでワサビを入れても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
13人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ネギトロの柔らかな食感を楽しめる本格的な巻き寿司です。ネギを多めに加えることで、より一層風味が増し、美味しさがアップします。巻き方のポイントは、具材とご飯の量のバランスで、詰めすぎると切る時に崩れやすくなります。包丁で切る際は慎重に、ネギトロの柔らかさを活かしながら断面の美しい仕上がりに。すし酢は少しずつ加えて味を調整するのがコツです。おつまみやパーティーメニューとしても最適です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
