簡単味付け 冷凍から揚げのジューシーケチャップ炒め レシピ・作り方

「簡単味付け 冷凍から揚げのジューシーケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ケチャップを使用した、冷めてもおいしいから揚げのアレンジレシピです。 玉ねぎとしめじを使用し、お子様にも人気のから揚げとケチャップを組み合わせた簡単メニューになっています。 味の素冷凍食品 やわらか若鶏から揚げを使用しているので、ジューシーな仕上がりですよ。
調理時間:15分
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材料(2人前)

  • 味の素冷凍食品 やわらか若鶏から揚げ8個
  • 玉ねぎ1/4個
  • しめじ1/2株
  • サラダ油小さじ1
  • ケチャップ大さじ3
  • ウスターソース大さじ1/2
  • 赤ワイン小さじ2
  • 適量
  • 粉チーズ適量

作り方

  1. 1.
    やわらか若鶏から揚げを凍ったまま皿にのせ、ラップをかけずに600Wのレンジで2分50秒加熱します。
  2. 2.
    玉ねぎを薄切り、しめじの石づきをとり手でほぐします。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを中火で炒め、しめじを入れさらに炒めます。
  4. 4.
    ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、塩を入れ、1のから揚げを入れ軽く炒めます。
  5. 5.
    4をお皿に盛り、粉チーズをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

味の素冷凍食品 やわらか若鶏から揚げを使用しているので、冷めてもやわらかでジューシーなから揚げをお楽しみいただけます。
粉チーズの量はお好みで調節してください。

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