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みんな大好き！ほうれん草とツナとトマトの洋風卵炒め レシピ・作り方
「みんな大好き！ほうれん草とツナとトマトの洋風卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.33(32)
人気の材料の炒め物なのでとっても美味しく、味付けもシンプルで十分素材の味が楽しめます。時間がたっても美味しく、ご飯にも合うので少し多めに作っても楽しめる一品です。時間が経つと水分が出てくるので気づいたら捨ててください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ほうれん草は良く洗っておきます。
- 1ほうれん草を5センチ幅に切ります。トマトを食べやすい大きさに切ります。
- 2ボウルに卵、(A)を入れて良く混ぜます。
- 3フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、ほうれん草を入れます。ほうれん草がしんなりしたらトマト、ツナ、コンソメを入れて炒めます。
- 4トマトの水分が少し出てきたくらいで2を入れます。ゆっくりかき混ぜます。
- 5卵が固まってきたらお皿に盛り付けて刻みパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
トマトは炒めれば炒めるほど水分が出てきますので、さっと炒める程度で十分です。卵は半熟くらいが美味しいので火を通 しすぎないようにしてください。混ぜすぎるとぽろぽろになるのでそっと引っくり返す程度にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
32人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
彩り鮮やかなこの一品は、卵のコクとトマトの爽やかな酸味が見事に調和し、ほうれん草との相性も抜群です。ツナの旨味が効いた優しい味付けで、パクパクと箸が進みます。コンソメを加えたり、仕上げにチーズをのせたりとアレンジも自在。簡単なのにオシャレ感のある仕上がりで、普段の食卓が華やかになります。卵は余熱で火を通すのがポイントで、トマトは最後に軽く潰すと卵と絡んで美味しさアップ！
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
