揚げずに簡単！トースターで鶏の唐揚げ レシピ・作り方
「揚げずに簡単！トースターで鶏の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夕飯のおかずに、お弁当のおかずに… 大人気おかずの定番！鶏の唐揚げ！ 今回は揚げ油を使わず、トースターで仕上げました！ 油を使っていませんが、鶏もも肉から油が出るのでさっぱりなのにとてもジューシー！ これで面倒な油の処理もなし！是非お試しください！
調理時間：30分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 鶏もも肉 200g
- ①醤油 大さじ2
- ①酒 大さじ1
- ①みりん 大さじ1
- ①すりおろしニンニク 小さじ1
- ①すりおろし生姜 小さじ1
- ②片栗粉 大さじ1
- ②薄力粉 大さじ2
作り方
- 1. 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットします。 袋に①の調味料と切った鶏もも肉を入れて、揉んでなじませたら10分置きます。
- 2. ②の粉を混ぜ合わせます。 1から鶏もも肉を取り出し、まぶします。
- 3. アルミホイルに2を並べ、トースターで10分、表面を裏返して5分加熱します。
- 4. お皿に盛り付けて出来上がりです！
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉から油が出るので、油を塗る必要はありません。くっつきにくくするために1度くしゃくしゃにしてから広げて敷いてください。 アルミホイルにくっついてしまうのが心配な方は、サラダ油を塗ってください。 粉は市販の唐揚げ用の粉でも大丈夫です。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
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