フライパン1つで!はんぺんのバターソテー レシピ・作り方

「フライパン1つで!はんぺんのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はんぺんを使った簡単なバターソテーです。バターの量はお好みで変えてください。バターの量を少なくしすぎると焦げやすくなるので注意してください。さっと簡単にできるので、あともう一品欲しい時にとっても便利ですよ。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. はんぺんは4等分に切り、ベーコンは2cm幅に切り、マッシュルームは薄切りにします。
  2. 2. フライパンを熱し、バターを溶かします。
  3. 3. フライパンの半分ではんぺんを焼き、ベーコン、マッシュルームをもう半分のスペースで中火で炒めます。
  4. 4. はんぺんは、両面に焼き色がつくまで中火で焼き、ベーコン、マッシュルームに塩、黒こしょうをし、味を調えます。
  5. 5. 器にはんぺん、ベーコンとマッシュルームを盛り付け、パセリを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

はんぺんをバターでソテーする時は、焦がさないように様子を見ながら焼いてください。ベーコンは脂身が多いものの方が旨味がでて美味しいです。

たべれぽ

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