フライパン1つで!はんぺんのバターソテー レシピ・作り方
「フライパン1つで!はんぺんのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
はんぺんを使った簡単なバターソテーです。バターの量はお好みで変えてください。バターの量を少なくしすぎると焦げやすくなるので注意してください。さっと簡単にできるので、あともう一品欲しい時にとっても便利ですよ。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. はんぺんは4等分に切り、薄切りハーフベーコンは2cm幅に切り、マッシュルームは薄切りにします。
- 2. フライパンを熱し、バターを溶かします。
- 3. フライパンの半分ではんぺんを焼き、薄切りハーフベーコン、マッシュルームをもう半分のスペースで中火で炒めます。
- 4. はんぺんは両面に焼き色がつくまで中火で焼き、薄切りハーフベーコン、マッシュルームに塩、黒こしょうをし、味を調えます。
- 5. 器に盛り付け、パセリを振ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
はんぺんをバターでソテーする時は、焦がさないように様子を見ながら焼いてください。ベーコンは脂身が多いものの方が旨味がでて美味しいです。
たべれぽ
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