飴色玉ねぎで!アンチョビピザパイ レシピ・作り方

「飴色玉ねぎで!アンチョビピザパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎの旨味たっぷり! 材料が少なく、玉ねぎ1つ消費しちゃいます。 飴色玉ねぎさえ、出来ちゃえばあとは焼くだけ! おつまみにも、ぴったりな一品です。 シンプルなピザですが、旨味たっぷりなのでぜひ試してみてください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 玉ねぎ 1個
  • アンチョビペースト 小さじ1
  • 冷凍パイシート 1枚
  • 有塩バター 10g

作り方

  1. 準備. オーブンを200度に予熱しておきます。
  2. 1. 玉ねぎを薄くスライスします。
  3. 2. フライパンに有塩バターを入れ熱したら、1を弱火でじっくり飴色になるまで炒めます。
  4. 3. 冷凍パイシートにフォークで穴をあけ、アンチョビペーストをぬって、2を乗せたら200度のオーブンで15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

飴色玉ねぎは弱火でじっくり炒めてください。 甘みが出てきます。 火が強いと焦げくさくなってしまうので、時間かかりますが気長にお願いします。 アンチョビの、塩気と玉ねぎの甘みがマッチします。お好みでパセリを散らして食べてください。

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