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スナック感覚で!チーズ衣のちくわ輪っか揚げ

「スナック感覚で!チーズ衣のちくわ輪っか揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

輪っかになってて、ひょいひょいパクパク! ついついつまむ手が止まらなくなってしまう一品です! ちょっとしたおつまみなどに、お金をかけずにできるのも嬉しいポイント。 揚げ物をあまり調理したことがない方でも簡単にチャレンジできますよ。
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
ちくわ     4本
①天ぷら粉   50g
①水      75ml
①粉チーズ   30g
黒こしょう   少々

【手順】
1. ちくわを1cm幅の輪切りにします。
2. ボウルで①を混ぜ、1を入れてよく絡めます。
3. フライパンに揚げ油を2~3cmひき、中火で熱したら、きつね色になるまで2を揚げていきます。
4. 器に盛り、黒こしょうを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回のレシピはスナック感覚で召し上がって頂くために輪切りにしてありますが、切らずにそのままや斜めに半分に切って揚げてももちろん美味しくお召し上がり頂けます。
天ぷら粉が無い場合は、薄力粉2カップ、冷水360ml、卵1個で代用できます。

たべれぽ

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