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牛丼の具リメイク つるつるチャプチェ レシピ・作り方
「牛丼の具リメイク つるつるチャプチェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
市販の牛丼の具のリメイクレシピのご紹介です。韓国の春雨と合わせて、チャプチェに仕上げてみました。そのままでもおいしい旨味たっぷりな市販の牛丼の具は、色々な料理にリメイクできてお手軽です。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。ニラは3cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。
- 2鍋にお湯を沸騰させ、タンミョンをパッケージの表記通りゆで、水切りをします。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら市販の牛丼の具、2、(A)を入れます。
- 4中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回は韓国の春雨のタンミョンを使用しましたが、春雨でも代用できます。市販の牛丼の具は汁ごとお使いください。
たべれぽ
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか？+A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか？+Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
