さっぱり美味しい 春雨サラダ レシピ・作り方
「さっぱり美味しい 春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑くて食欲が湧かない日でも、さっぱり美味しく食べられるレシピです。 春雨のつるつる感が美味しく、沢山たべられます。 またレモンや大根おろしでさっぱり感を出しているので、とても食べやすいです。 簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1皿分)
作り方
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 鍋に水を入れ沸騰させたら、春雨をパッケージの表記通りに茹でます。
- 2. 1を冷水にとって冷ましたら、よく水気を切りお皿に盛ります。
- 3. (A)を全て混ぜ合わせます。
- 4. 2にしらすと大根おろしを乗せて、3を回しかけたら、レモンを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
味加減は、お好みで調整して下さい。 ちりめんじゃこでも代用可能ですが、釜揚げしらすの方がおすすめです。 今回は食べやすい長さの春雨を使用しましたが、長くて食べにくい場合は半分に切ってください。
たべれぽ
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