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簡単！ネギと豚肉の塩焼きそば　レシピ・作り方

「簡単！ネギと豚肉の塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.52(16)
ネギと豚バラ肉でさっと簡単に出来る塩焼きそば♪もやしを入れることにより、カサ増しになりボリューム満点！
ネギは焼くことにより甘さが引き立ち、ジューシーな豚バラ肉にとても合います。
食材を活かした味付けになっていますので、是非お試し下さい！
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ネギは斜め切りにし、豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 2フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、にんにくチューブ、豚バラ肉、長ネギ、もやしを入れしんなりするまで炒めます。
  • 3次に焼きそば、(A)を入れ焼きそばがほぐれ、調味料が全体に絡んだら出来上がりです。
  • 4お好みで糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、焼きそばにかけることでほぐれやすくなります。 糸唐辛子はお好みの量調節して下さい。 具材を炒め過ぎると焦げ付きの原因になりますので、様子を見ながら焼いてください。 豚バラ肉は、豚ロース肉などでも代用出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
16人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる人気の塩焼きそば。もやし、ニラ、キャベツ、玉ねぎなど冷蔵庫の野菜を自由にアレンジでき、シンプルな味付けながら旨味がしっかりと感じられます。太麺でもおいしく、鶏ガラスープの素やウェイパーで味に深みが出ます。家族みんなに絶賛される美味しさで、何度もリピートしたくなる簡単レシピです。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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