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簡単！ネギと豚肉の塩焼きそば　レシピ・作り方

「簡単！ネギと豚肉の塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.52
(16)

ネギと豚バラ肉でさっと簡単に出来る塩焼きそば♪もやしを入れることにより、カサ増しになりボリューム満点！ ネギは焼くことにより甘さが引き立ち、ジューシーな豚バラ肉にとても合います。 食材を活かした味付けになっていますので、是非お試し下さい！

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ネギは斜め切りにし、豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、にんにくチューブ、豚バラ肉、長ネギ、もやしを入れしんなりするまで炒めます。
  3. 3 次に焼きそば、(A)を入れ焼きそばがほぐれ、調味料が全体に絡んだら出来上がりです。
  4. 4 お好みで糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、焼きそばにかけることでほぐれやすくなります。 糸唐辛子はお好みの量調節して下さい。 具材を炒め過ぎると焦げ付きの原因になりますので、様子を見ながら焼いてください。 豚バラ肉は、豚ロース肉などでも代用出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
16人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる人気の塩焼きそば。もやし、ニラ、キャベツ、玉ねぎなど冷蔵庫の野菜を自由にアレンジでき、シンプルな味付けながら旨味がしっかりと感じられます。太麺でもおいしく、鶏ガラスープの素やウェイパーで味に深みが出ます。家族みんなに絶賛される美味しさで、何度もリピートしたくなる簡単レシピです。
たべれぽの写真
K６ family
K６ family
2019.7.1
２回目 作りました , 良い味で やっぱり 美味しいです (*≧∀≦*) 家族みんなに 絶賛 好評中です
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴかり
ぴかり
2019.6.26
私の好きな味！！リピートしてます。
2人のユーザーが参考になった
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まなぽむ
まなぽむ
2025.1.22
もやしじゃなくニラで❣️ 簡単だしとっても😋おいしい
たべれぽの写真
masaki13
masaki13
2023.9.4
たべれぽの写真
masaki13
masaki13
2022.7.15
たべれぽの写真
とこ
とこ
2022.2.22
鶏ガラスープの素の代わりにウェイパーを使いました。シンプルな味付けながら旨味がちょうどよく美味しかったです。
たべれぽの写真
シェリー
シェリー
2021.7.28
キャベツと玉ねぎも入れてみました！ 簡単だし、味もgoodでした(^^)
たべれぽの写真
Nana
Nana
2021.2.26
大好評✌🏻また作ります！
たべれぽの写真
Ryoko
Ryoko
2020.5.12
簡単なのに激うま！野菜も沢山とれるしパーフェクトなレシピです
もっと見る（18件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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