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春キャベツと甘夏の胡麻ドレ和え　レシピ・作り方

「春キャベツと甘夏の胡麻ドレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.30
(10)

ごまドレッシングを簡単に作りたくて考えたレシピです。春キャベツと甘夏を合わせて季節感のある爽やかな和えものに仕上げました。生野菜でサラダにしても良いです。レンジを使うので、コンロや鍋などいらずに簡単にできます。ぜひお試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切り、600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取り、水気を切ります。
  2. 2 甘夏は皮を剥き、薄皮を取り外し、ちぎります。
  3. 3 ボウルで(A)を合わせます。
  4. 4 大きめのボウルに1と2を入れて、3をかけ、混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り、完成です。

コツ・ポイント

キャベツを加熱した時にでる水分はなるべく取って下さい。キャベツの加熱時間はご家庭のレンジによって変えてください。甘夏がなければ柑橘系の果物で代用は可能です(はっさくやネーブルなど)。果物の酸味が多ければ、合わせ調味料の砂糖などで加減してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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