料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

食べ過ぎ注意!ネギとメンマの甘辛丼

「食べ過ぎ注意!ネギとメンマの甘辛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

やきとりタレや味付けメンマですぐ出来る!食べ過ぎ注意な甘辛丼♪ 丼して食べてもよし、混ぜご飯にしてもよし♪とにかくご飯の進む一品です。 ラー油はお好みでごま油などに変えて頂いても風味が変わってより美味しくお召し上がり頂けます♪
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
白ネギ        1/2本
メンマ(味付き)   80g
焼き豚        60g
①やきとりのタレ   大さじ3
①ラー油       小さじ1
ごま油        大さじ1
きざみのり      適量
いりゴマ       適量
ご飯         適量

【手順】
予めご飯を盛っておきます。
1. 白ネギを斜め切りにします。
2. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、白ネギを入れ焼き色がつくまで焼きます。
3. 白ネギに焼き色がついたら、焼き豚、メンマを入れさっと炒めます。
4. 全体がしんなりしたら、①を全ていれ炒め合わせて出来上がりです。
5. お好みでいりゴマ、きざみのりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

きざみのり、いりゴマはお好みの量調節して下さい。
チャーシューはベーコンなどでも美味しく召し上がれます。
ご飯はお好みの量調節して下さい。
やきとりタレは煮詰めて盛り付けの後でかけても美味しく召し上がれます。
やきとりのタレは蒲焼きのタレでも代用出来ます。

たべれぽ

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コメント

ニコルナ
ニコルナ
あんまりピリ辛ではなかったのでキムチと一緒に食べました。
そのままでも美味しかったのですがキムチのほうが私好みでした。
3ヶ月前

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