野菜たっぷりとりひき肉の彩り丼　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

白ワインがない場合はお酒に変更も可能です。 煮詰める際は焦がさないように注意して下さい。 少し辛くしたい方は、フライパンにごま油と鷹の爪1本を入れてから具材を炒めて下さい。 鶏ひき肉はお好みの種類のひき肉でも代用可能です。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。