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バター香る 厚揚げとちくわのキムチ炒め レシピ・作り方
「バター香る 厚揚げとちくわのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ぱぱっと作れる簡単おつまみ、厚揚げとちくわのキムチ炒めのご紹介です。バターでカリッと焼いた厚揚げとちくわがキムチとよく合う、やみつきおつまみですよ。あと一品のご飯のおかずにも最適です。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (100g) 1枚
- ちくわ 3本
- キムチ 100g
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- 有塩バター 10g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 厚揚げは6等分にします。ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
- 2 フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、1を入れて焼き色がつくまで焼きます。
- 3 キムチ、めんつゆを入れて中火でさっと炒め、全体が馴染んだら火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでめんつゆの量で調整してください。 めんつゆはしょうゆでも代用出来ます。 キムチの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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