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ほうれん草とえのきのバタポン炒め レシピ・作り方
「ほうれん草とえのきのバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
下茹でしたほうれん草と、えのきで簡単、バターポン酢炒めです。 さっと炒めるだけなのでとっても簡単で、忙しい時や、もう一品ほしい時などにぴったりです。ポン酢は、しょうゆにしてもおいしく召し上がれます。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ほうれん草は沸騰したお湯に塩を入れ、1分ほど茹で、冷水にとります。
- 2 軽く絞って3cm幅に切ります。
- 3 えのきは石づきを取り除き、半分に切ってほぐします。
- 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2と3、ポン酢を入れさっと炒めたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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