料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

イチゴと抹茶の生チョコレート

「イチゴと抹茶の生チョコレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピンクと緑が可愛らしい生チョコレートです。 湯煎の温度さえ気をつければ後は簡単に出来るスイーツです。 日ごろの感謝を伝えるときや、お客様がいらしたときに作ってみてはいかがでしょうか。 甘いストロベリーチョコレートに抹茶の苦味がよく合います。
調理時間:20分 (冷やし固める時間は除く)
費用目安:500円前後

材料(15個)

  • ストロベリーチョコレート150g
  • 生クリーム50ml
  • 抹茶パウダー大さじ1
  • お湯適量

手順

  1. 1.
    ストロベリーチョコレートを割り入れて湯煎して溶かします。
  2. 2.
    1を湯煎からはずして生クリームを加えてよく混ぜます。
  3. 3.
    2をクッキングシートを敷いた型に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 4.
    3をスプーンで丸めて抹茶パウダーをまぶしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チョコレートを湯煎する時のお湯の温度は50℃程度で行ってください。
湯煎の温度が高すぎるとチョコレートが分離します。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

Maria*
Maria*
生クリームの代わりに牛乳でもいいですか?牛乳の場合どれくらい入れればいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
生チョコはチョコレートに生クリームを入れて濃厚に仕上げるお菓子ですので
生クリームを入れることをおすすめ致します。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
3週間前
ココ
ココ
イチゴではなく、ブラックチョコレートでも代用できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートはお好みのもので作っていただいて大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
りんりん
りんりん
スプーンでうまく丸められないのですが、コツはありますか?
3ヶ月前
ちぇるしー
ちぇるしー
kurashiruさんじゃなくてすみません😢😢少し固める時間を長くしたりしたら上手くいくと思いますよ😆
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さじにラップをかぶせて、すくったあとに丸めるという方法もございます。
試してみてくださいね。
3ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundナスと豚バラ肉のさっぱりバタポン炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundかぼちゃのカマンベールカナッペ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食べるスープ さつまいもの豆乳カレースープ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background食べごたえ抜群 焼肉のり巻き
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉と紅生姜のかき揚げ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundきのこたっぷり チキンでストロガノフ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...