イチゴと抹茶の生チョコレート

「イチゴと抹茶の生チョコレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピンクと緑が可愛らしい生チョコレートです。 湯煎の温度さえ気をつければ後は簡単に出来るスイーツです。 日ごろの感謝を伝えるときや、お客様がいらしたときに作ってみてはいかがでしょうか。 甘いストロベリーチョコレートに抹茶の苦味がよく合います。
調理時間:20分 (冷やし固める時間は除く)
費用目安:500円前後

スマホで見る

材料(15個)

  • ストロベリーチョコレート150g
  • 生クリーム50ml
  • 抹茶パウダー大さじ1
  • お湯適量

手順

  1. 1.
    ストロベリーチョコレートを割り入れて湯煎して溶かします。
  2. 2.
    1を湯煎からはずして生クリームを加えてよく混ぜます。
  3. 3.
    2をクッキングシートを敷いた型に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 4.
    3をスプーンで丸めて抹茶パウダーをまぶしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チョコレートを湯煎する時のお湯の温度は50℃程度で行ってください。
湯煎の温度が高すぎるとチョコレートが分離します。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

柴犬
柴犬
クラシルさんは、どこでいちごチョコをᴳᴱᵀしましたか??
2週間前
kurashiru
kurashiru
いちごチョコは、スーパーや製菓材料店で取り扱いがございますので、探してみてくださいね。
7日前
華菜
華菜
抹茶で作るときはどーしたらいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
抹茶味の生チョコレートにしたい場合は、抹茶味のチョコレートを使用していただくとそのまま同じようにお作りいただけますよ。または、ホワイトチョコレートと、抹茶パウダーを混ぜていただいてもお作りできますので、ぜひ作ってみてくださいね。
7日前
ちぃ
ちぃ
冷蔵庫で大体何分くらい冷やせばいいんですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫の温度や大きさなどにもよりますが、1~2時間を目安に固まるまで冷やしてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
紅(kou)
紅(kou)
あの生クリームを多めにしては、ダメですか?
先月
kurashiru
kurashiru
生クリームは少し多めに入れていただいても大丈夫ですが、このままでも柔らかめの仕上がりになっていますので、入れすぎてしまうと、固まりにくくなってしまいますのでご注意くださいね。美味しく作れますように。
先月
( ノД`)…
( ノД`)…
1日くらいは持つでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存でお作りいただいた翌日中までにお召し上がりいただくことをおすすめ致します。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
Maria*
Maria*
生クリームの代わりに牛乳でもいいですか?牛乳の場合どれくらい入れればいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生チョコはチョコレートに生クリームを入れて濃厚に仕上げるお菓子ですので
生クリームを入れることをおすすめ致します。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
ココ
ココ
イチゴではなく、ブラックチョコレートでも代用できますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートはお好みのもので作っていただいて大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
りんりん
りんりん
スプーンでうまく丸められないのですが、コツはありますか?
7ヶ月前
ちぇるしー
ちぇるしー
kurashiruさんじゃなくてすみません😢😢少し固める時間を長くしたりしたら上手くいくと思いますよ😆
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さじにラップをかぶせて、すくったあとに丸めるという方法もございます。
試してみてくださいね。
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background基本の大根下茹で方法
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background簡単シンプル 切り干し大根の酢の物
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background小松菜と牛肉とさつまいもの五香粉炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレンジで簡単 お稲荷さんの皮とキャベツの和え物
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundご飯が進む 塩昆布豚キムチ丼
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background五香粉で中華風 鶏の唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください