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具沢山 ちくわと根菜のお味噌汁 レシピ・作り方

具沢山 ちくわと根菜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.20(54)
色鮮やかな根菜に、ちくわを加えて具沢山なお味噌汁はいかがですか?ボリューム満点!食べ応えのある一品に仕上げました。よく噛んで食べたら、さらに満腹感が味わえますよ。とっても美味しいので是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根、にんじんは皮を剥いておきます。ごぼうはよく洗っておきます。
  • 1大根、にんじんは5mm幅の薄切りにします。ごぼうはささがきにします。木綿豆腐は5mm角に切ります。焼きちくわ、長ねぎは薄切りにします。
  • 2鍋にごぼう、水、顆粒和風だしを入れて中火で煮ます。
  • 3ごぼうが柔らかくなったら、大根、にんじん、木綿豆腐、ちくわ、長ねぎを入れて中火で煮ます。
  • 4具材に火が通ったらみそを溶き、火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

薄味の仕上がりとなっております。お好みで、顆粒和風だし、みその量を調節してください。 アクが出た場合は取り除いてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.20
54人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。