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とろーり卵のオニオンサラダ　レシピ・作り方

「とろーり卵のオニオンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.02
(9)

ささっと簡単にできるオニオンサラダのレシピです。 玉ねぎをスライスして、かつお節としょうゆやポン酢で食べるのもおいしいですが、ひと手間かけてトッピングプラス手作りドレッシングで更においしい一品になりますよ。 ドレッシングはお好みの物を使っても大丈夫です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにして、水に5分程度さらします。
  2. 2 のりは小さくちぎります。
  3. 3 ボウルにドレッシング材料を入れて混ぜます。
  4. 4 ザルにあげた玉ねぎをペーパータオルで挟み、水気を取ります。
  5. 5 器に4を盛り付け、2と桜えびと卵黄をのせ、3をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎはさらす時間が長いと風味も栄養も損なわれる場合がありますので、5分程度を目安にしてください。 手順2でしっかりと水気を切ると、ドレッシングが水っぽくならずにおいしくできますよ。 ご高齢の方や2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.02
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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