リメイク!カレーライスコロッケ レシピ・作り方

「リメイク!カレーライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レトルトカレーをリメイクした、カレーライスコロッケはいかがでしょうか。ごはんとカレーを混ぜ合わせ、中にチーズを包み、衣をまぶしてカリッと揚げました。できたてを食べると、中からチーズがとろけ出しますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(9個分)

作り方

  1. 1. ボウルにごはん、レトルトカレーを入れてよく混ぜます。
  2. 2. ラップの上に1を広げ、中央にピザ用チーズをのせて包み、丸く成形します。同じように合計9個作ります。
  3. 3. 卵を溶きほぐし、薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
  4. 4. 鍋に底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。表面がこんがりと色づくまで2分ほど揚げたら油を切ります。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ピザ用チーズは、揚げた際に流れ出ないようにごはんの中央にのせ、しっかりと包んでください。 レトルトカレーは、お好みのものでお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

23件のレビュー

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